Egészségügy
Mindannyiunkkal előfordul néha-néha, hogy egy kicsit eluralkodik rajtunk a depresszió, lehangoltak leszünk. Viszont amikor ez rendszeresen megtörténik, okot adhat az aggodalomra.
Vannak azonban módjai annak, hogy úgy változtassuk meg az étrendünket, hogy ezáltal stabilizáljuk a hangulatunkat. Fontos rendszeres időközönként étkezni, hogy a szerotonin szintünk – egy az agyban található kémiai anyag – egyensúlya megmaradjon, mivel ennek nyugtató hatása van. A jó táplálkozás a legjobb védekezés a depresszió ellen.
A szénhidrátok a szerotonin termeléshez kapcsolódnak, és a szénhidrátok hiánya hangulatbeli változásokat okozhatnak. Itt van pár ötlet, ami segíthet küzdeni a depresszió ellen, hogy ritkábban legyünk olyan lehangoltak.
Az omega-3 zsírsavakban gazdag ételek, mint a lazac és a makréla mindig nagyon jó választások vacsorára. Emellett az omega-3 zsírsavak a szívbetegségeket, a szélütést és a ráknak egyes fajtáját is segíthet megelőzni. Plusz, a lazac szelént is tartalmaz, ami egy nagyon fontos antioxidáns ásványi anyag. Figyelj arra, hogy vadlazacot válassz az élelmiszer boltokban vagy a helyi halpiacon, mivel sokkal több omegát tartalmaz mint a tenyésztett vagy atlanti lazac.
Az egyik legújabb kutatás kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik depresszióban szenvednek, sokkal alacsonyabb az E vitamin szintjük. Tehát bár az olajnak magas a zsírtartalma és szigorúan mértékkel kell fogyasztani, a repceolaj nagyon gazdag az E vitaminban. Emiatt egy egészséges alternatív választás a zöldségek és egyéb ételek sütéséhez.
A sötét zöld zöldségeknek, mint például a spenótnak és a borsónak magas a folsav tartalma, emiatt kulcsszereplők a szerotonin termelésben. Emellett nagyon jó forrása a C vitaminnak és a rostnak. Frissen a legjobb mindig, a konzerves változatoknak általában alacsonyabb a tápértéke. A hüvelyeseknek is nagyon magas a folsav és fehérje tartalma, emellett alacsony a zsírtartalma, és emiatt kiváló választás azoknak, akik vegetáriánusok, vagy akiknek korlátozott a diétájuk.
A csicseriborsó gazdag rostban, vasban és E vitaminban. Ha egy egyszerű nasit szeretnél elkészíteni, keverj össze egy konzervnyi leszűrt és leöblített csicseriborsót egy kevés szeletelt fokhagymával, friss citromlével, oliva vagy repceolajjal a turmixgépedben vagy konyhai robotgépedben. Adj hozzá egy kis sót, borsot és egyéb fűszereket ha szeretnél. Az eredmény egy egészséges és laktató humusz lesz, amibe mindenféle zöldséget belemárthatsz.
Mind a csirke mind a pulyka gazdagok a B6 vitaminban, ami szerepet játszik a test szerotonin termelésében. Mindkettő nagyon jó forrása a szelénnek és egyéb vitaminnak és ásványi anyagnak is.
És nagyon kérlek, ha a depresszió tüneteivel küzdesz már egy ideje, lépj kapcsolatba az orvosoddal és beszéld át a lehetséges kezelési opciókat és gyógyszereket, amelyek esetleg elérhetőek lehetnek számodra és segíthetnek.
